数据库:烹饪艺术

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电子书

• 电子书收集 (专文) 
  包括大量的烹饪、饮食和营养书籍.

百科全书 & 字典

• 《OPE电子竞技官网》的学术
  超过118,000篇文章和14,000张插图，以及相关的审查网站的链接.
• 弗格森职业指导中心
  综合职业研究数据库.
• 盖尔电子书
  包括一些食物和营养相关的百科全书.
• 全球公路勇士
  县概况，包括食物和食谱.

行业研究

• 第一个研究
  行业统计、趋势和分析.
• 参考解决方案
  研究了超过1400万美国人.S. 企业和95000家高科技公司.
• Statista
  找到数据, 消费者调查结果和行业研究来自超过18,000源上60多个,000年的主题.

杂志、报纸和期刊文章

• 学术search总理 (专文)
  来自各个学科的4,600多份杂志、报纸和期刊文章.
• MasterFILE完成 (专文)
  提供杂志全文的多学科数据库, 报纸, 期刊, 参考书和主要原始文件.
• 新闻全文数据库大学
  全文文章和摘要近5,000本杂志, 报纸, 期刊, 广播/电视文本和其他来源，包括与食品和饮料行业相关的出版物.
• 奥马哈World-Herald (NewsBank)
  来自内布拉斯加州和爱荷华州西部的新闻可以追溯到1983年.
• OmniFile全文选择 (专文)
  杂志全文文章 & 涵盖广泛主题的期刊，包括烹饪艺术.
• 职业生涯收集
  全文覆盖400个贸易和行业相关杂志, 报纸和杂志，包括与烹饪艺术有关的.